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La Ferme Auberge de Chantereine


Bienvenue à Chantereine

Georgette, Charles Mathis et Olivier Mayer vous souhaitent la bienvenue à Chantereine
Notre ferme comprend une exploitation agricole, une ferme auberge, un gîte rural 3 épis et un magasin de vente dans un ancien couvent du XIIIe siècle au coeur d'une centaine d'hectares de verdures et de céréales à perte de vue où batifolent poules, chapons, pintades et autres gallinacés.
Nous vous proposons de découvrir nos différents menus et repas à thème ainsi que nos produits disponibles à la vente.

Marché de Noël fermier

Rendez-vous au marché de Noël fermier à la Chambre d’Agriculture, les samedi 13 et dimanche 14 décembre 2014 de 10h à 18h !
Retrouvez cet évenement sur :Tout-Metz

image:Tout-Metz.com

Saveur en campagne

11 septembre 2011

Preuve qu’on peut être au tracteur et au fourneau, la ferme-auberge de Vernéville, près de Metz, a bravement gagné le pari de la diversification.

Photo de Georgette et Gwenael, son petit fils Photo: Pascal Brocard
Source: Républicain Lorrain

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Le goût des saveurs d’antan

31 janvier 2011

Comme d’autres fermes-auberges de Lorraine, le site de Chantereine, à Vernéville, a fait honneur aux saveurs d’autrefois, dans le cadre de l’opération Repas d’antan. Un menu authentique, mais aussi copieux !

Georgette et l'equipe de l'auberge a l'occasion de repas d'antanPhoto: Marc Wirtz
Source: Républicain Lorrain

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Le goût du sirop de sureau et de la bourrache hachée

18 mai 2010

A la ferme-auberge Chantereine, hier, c’était le dimanche des saveurs. Un menu spécial nature, avec produits locaux et plantes des prés et des bois. De l’aspérule au cynorhondon, en direct des fourneaux.

Georgette dans sa cuisine
Photo: Pascal Brocard
Source: Républicain Lorrain

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logo bienvenue à la ferme logo Gites de France

Ferme Auberge et Gîte de Chantereine
Georgette et Charles Mathis | Olivier Mayer
57130 Verneville
03 87 61 87 88